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Autor(es)

Marimon Sabaté, F. Xavier

Cocina silvestre

Gastronomía de los deportes de provecho

Autor: Marimon Sabaté, F. Xavier

ISBN: 978-84-9743-013-5

156 páginas

Tapa rústica con solapas

115 x 260 mm

Colección: Sabores Nº 3

Fecha de publicación: Diciembre 2001

Disponibilidad: En existencia

11,00 €

Este libro contiene unas noventa recetas útiles para los practicantes de los llamados deportes de provecho: la caza, la pesca, la recolección de setas y otros frutos silvestres que nos ofrece la generosa naturaleza, y que nos permiten crear platos variados y sabrosos.

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